دراسه جدوي مزرعه سمكيه
يقدم المهندس وجيه خوجه، المتخصص فى تصميم وحدات الاكوابونيك لاسطح المنازل والصوب، دراسة جدوى صوبة اكوابونيك 50 م2 بهدف تربيه أسماك البلطى والباسا وثعبان السمك، برأس مال يبلغ 35 ألف جنيه.
مكونات المشروع
1- عدد 1 صوبة مساحة 48 متر
2- عدد 8 فيش تاتنك
3-عدد 2 deep water لزراعه الكابوتشى
4- عدد 3 مستويات اوت بايب 5- عدد 2 استاند هرمى كل هرم 12 بايب (أنبوب)
6- عدد 1 ميديا بيد كفلتر ميكانيكى و لزراعه الخضروات الورقية، إضافة إلى كل التوصيلات ومضخات الهواء وطرمبات الرفع اللازمة لتشغيل المنظومة بالكامل النظام يتسع لعدد 500 سمكة بلطى و50 سمكة باسا و150 سمكة حنشان السمك أو ثعبان السمك، بالإضافة إلى 2000 شتلة من مختلف الأصناف وبخاصة الفراولة والكابوتشى والفلفل الألوان والخضروات الورقية.
ولفت، إلى أن هذه الصوبة تنتج خضروات مثل الفراولة وكابوتشى وخضروات ورقية والنباتات العطرية والطبية فى الأساس، ثم من الممكن زراعه فلفل أخضر والفلفل الألوان والطماطم والخيار والباذنجان وأسماك البلطى، ولكن سيكون التخصص هنا للفراولة والكابوتشى.
معدل الإنتاج فى المتوسط تنتج تلك الصوبة من 175 كجم أسماك بلطى كل 6 شهور، بالاضافة إلى 75 كجم أسماك الباسا لعمل الفيلية كل 6 شهور، بالاضافة إلى 150 كيلو ثعبان السمك كل 12 شهر.
الايرادات:
175 كجم سمك بلطى x سعر الكيلو تجارى فى المتوسط للبلطى 14 جنيه سعر البيع جملة =2450 جنيه كل 6 شهور
75 كجم سمك باسا فى متوسط سعر الكيلو 20 جنيه = 1500 جنيه كل 6 شهور
150 كجم حنشان فى متوسط سعر الكيلو 100 جنيه =15000 جنيه كل 12 شهر
648 كابوتشى x سعر 2.5 جنيه سعر جمله = 1620 جنية كل 6 شهور
405 كجم فراوله x سعر 3 جنيه للكيلو جمله = 1215 جنيه كل 6 شهور
256 كجم فلفل الوان فى متوسط سعر 6 جنيه 1536 جنيه كل 6 شهور اجمالى
الايرادات
2450 للبلطى كل 6 شهور فى مرتين بالعام =4900 جنيه
1500 جنيه للباسا كل 6 شهور فى مرتين فى العام = 3000 جنيه
15000 جنيه لثعبان السمك فى العام
1215 جنيه للفراولة كل 6 شهور فى 2 مرة فى العام =2430 جنيه
1620 للكابوتشى كل 6 شهور فى 2 مرة فى العام =3240 جنيه
1536 للفلفل كل 6 شهور فى 2 مرة فى العام = 3072 جنيه
الاجمالى =4900+3000+15000+2430+3072 = 28402 جنيه فى العام
المصروفات الثابتة
أعلاف 7200 جنية على أعلى تقدير الزريعة 1000 جنية شتلات 1200 جنية على اعلى تقدير 2000 جنية كهرباء على اعلى تقدير احمالى المصروفات الثايتة للدورتان طول العام 7200+1000+1200+2000= 11400جنيه طول العام
الأرباح 28402- 11400 = 17002 جنيه طول العام معدل الاهلاك السنوى= 35 ألف جنيه على 10 سنوات= 3500 جنيه
صافى الربح 17002 – 3500 =13502 جنيه
صافى الربح بمعدل فائدة ربحية تفوق الـ 38% سنوياً بمعدل ربح شهرى 1125 جنيه نقطة التعادل 31 شهراً.
ملحوظة: تكلفة المتر المربع=700 جنيه مصروفات المتر المربع سنويا 228 جنيه إنتاجيه المتر المربع =568 جنيه
أرباح المتر المربع= 340 جنيه
نظم الاستزراع الاكوابونيك
طريقة عمل نظام الاكوابونيك : ــ
يتم تجهيز السيستم كامل من تانكات تربية الاسماك وانابيب زراعة النباتات واختبار عملها بشكل جيد وعمل جميع المضخات من مياه واوكسجين , ثم يتم ملىء تانكات تربية الاسماك بالمياه وتركها لمدة كافية لا تقل عن 24 ساعة لتطاير نسب الكلور الموجوده بالمياه او استخدام مادة سايوسلفات الصوديوم ( مذيب كلور ) بوضع 40 حبة لكل 600 لتر ماء وتركها مالايقل عن ساعة قبل وضع الاسماك ثم تشغيل مضخة الاوكسجين ووضع اكياس زريعة الاسماك ساعة بدون فتحها لتاقلم درجة حرارة المياه الموجوده بالتانك مع مياه الزريعه ثم فتح الاكياس وترك الاسماك تخرج بحرية دون تدخل منك وبعد مرو 3 ايام من وضع الاسماك يتم وضع شتلات النباتات فى المكان المخصص لها وتشغيل النظام بشكل كامل .
مدة الدورة فى الاكوابونيك : ــ
تختلف مدة دورة الاسماك من نوع الى اخر فى نظام الاكوابونيك كما تختلف مدة الدورة فى نفس النوع اذا كانت الزريعه يرقات وزن 1جم او اصبعيات عادة مايكون وزنها من 5 الى 20 جرام فنجد ان مدة دورة التربية كالتالى : ــ
البلطى من 4 شهور الى 6 شهور
البورى من 12 الى 16 شهر
الجمبري من 6 الى 12 شهر
الثعابين من 12 الى 18 شهر
كثافة الاسماك فى المتر المكعب فى نظام الاكوابونيك : ــ
البلطى من 150 الى 200 زريعه
البورى من 75 الى 100 زريعه
الجمبري من 800 الى 1000 زريعه
الثعابين من 100 الى 125 زريعه
وفى نظام الاكوابونيك يتم انتاج من 50 الى 100 اسماك من المتر المكعب من المياه
التغذية فى نظام الاكوابونيك : ــ
يوجد نوعان من العلف علف طاقى وعلف غاطس يمكن استخدامهم فى نظام الاكوابونيك ويفضل للمبتدئين استخدام العلف الطافى لسهولة متابعة الاسماك واعطاء اعلاف على قدر الاستهلاك ويتم تقديم الاعلاف بنسبة من الوزن ويتم حسابها كل 15 يوم ويوجد طريقة سهلة لحساب كمية العلف يتم وضع العلف الطافى فى بداية عمر الاسماك بنسبة 10 % من الوزن ويتم متابعة تانكات الاسماك لمعرفة المدة التى استهلك فيها الاسماك العلف من المفترض ان يتناول الاسماك العلف فى مدة نصف ساعة اذا التهم السمك العلف فى مدة اقل من ذلك يتم زيادتها تدريجيا فى المرة القادمة واذا ظل العلف لاكثر من نصف ساعة لمدة تجاوزت الساعة مثلا او اكثر فيتم تقليل كمية العلف فى الوجبة القادمة
ومن المشاكل الشائعة التى تواجه المبتدئين فى الاكوابونيك : ــ
انسداد الوصلات الموجوده بين انابيب زراعة النباتات وتانكات تربية الاسماك نتيجة زيادة فضلات الاسماك
الحل : ــ
زيادة كثافة النباتات المزروعة فى الاكوابونيك كونها فى هذه الحالة عددها قليل عن عدد الاسماك .
او غسل الوصلات بتيار ماء شديد مرة كل اسبوع مع زيادة عدد ساعات تشغيل طلمبات ضخ المياه ووقف التغذية عن الاسماك لمدة 24 ساعة اذا حدث اخضرار غامق للون المياه .
المصدر : جريده الاهرام الزراعيه
المصدر : الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكيه
للتواصل مع إدارة الموقع